MENU

新虎マルシェに三重北勢の名産が大集合!

開催期間:2018年11月16日(金)・17日(土)

桑名市、菰野町(三重県)

今週の新虎マルシェは、16日(金)・17日(土)の開催。
16日(金)は「三重北勢の発酵マルシェ」と一緒に会場を盛り上げます!
※写真はイメージです。

開催概要
開催日時:11月16日(金) 11:30~19:30
     ※「三重北勢の発酵マルシェ」同時開催
     11月17日(土) 11:00~18:00
会場  :東京都港区西新橋2-16-6 先「旅するスタンド」前

舘養蜂場 福来花のはちみつ(桑名市)
福来花(ふくらしはな)という花の蜜から作られたはちみつ。香り高い、花の香りが口の中に広がります。無添加・無加工(非加熱)で、本来の美味しさが楽しめます。
http://www.kuwanahachimitsu.co.jp/index.php

岡村農園 大玉トマト「りこたろう」・ミニトマト「あまりこ」(桑名市)
「りこたろう」:桃太郎シリーズの中でも、特に糖度の高い品種を厳選した完熟トマトです。甘みと酸味のバランスが絶妙です。
「あまりこ」:海外から取り寄せた、まだ日本にあまり知られてない品種。平均糖度が10近くある高糖度ミニトマトです。
http://www.okamuranouen.com/

玉川軒 蛤しるこ(桑名市)
地元桑名市の特産品である蛤をイメージにしたお菓子。焼蛤を模しています。昔ながらの製法で1ヶずつ手造りで、コンロでこんがり焼いています。懐中にて持ち運べ、お湯で溶けばおしるこになります。これからの季節にぴったり。ほっこり温まります◎

マコモタケ(菰野町)
クセがほとんどなく、柔らかい筍のような歯ざわりがあり、ほのかな甘味とかすかにとうもろこしのような香りがします。中国料理ではよく使われている食材の1つです。
菰野町では平成15年頃からマコモダケの栽培への取り組みが始まり、今では国内随一の生産量を作るまでになっています。

菰野納豆(菰野町)
菰野町産の大豆フクユタカのみを用いた、小粒納豆。タレ・からしにも、保存料・アミノ酸等は使用していません。
まじりけのない、安心安全の菰野町自慢の納豆です!
(写真:西澤智子)

ぜひ、今週末も新虎マルシェにお立ち寄りください!

記事一覧へ戻る

OFFICIAL SNS

  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram