旅するマーケット

2018年4月、「旅する新虎マーケット」が、
『旅するマーケット』としてさらに進化します。

日本全国津々浦々。
食べる、触れる、旅したくなる、
「旅するマーケット」

2020年東京オリンピック・パラリンピック開催に向けて、国内外からの注目が高まり続ける東京。その東京を代表する都市空間を舞台に、日本各地の新たな価値を創造し、発信します。

食べる場STAND&CAFE

旅する酒スタンド: 全国の地酒や焼酎を選りすぐり、その土地の名物おつまみとともに提供する立ち飲みスタンド。珍しい銘柄や限定酒などをはじめとする30種類以上のラインアップの中から、テーマに合わせた飲み比べセットや日本酒と相性の良いお料理とのペアリングなど、心ゆくまで日本酒を堪能いただけます。
※常設で営業しています。

虎ノ門ヒルズカフェ: ミシュラン一つ星チャイニーズフレンチレストラン『Chi-Fu』の東浩司シェフが料理を監修する「虎ノ門ヒルズカフェ」では、日本各地の新鮮食材を使ったオリジナルのデリメニューをご用意。郷土料理や特産品を使った食のワークショップなどもお楽しみただけます。
※「旅するマーケット」としての展開は、不定期となります。

市場MARCHE

Hills Marche: 地域の生産者や出店者とのコミュニケーションを楽しみ、食を通して日本各地に触れることのできる新しいコミュニティーを育む「市場」。まるで日本を旅するように、旬の採れたて食材や地域ならではの加工食品とめぐり合うことができます。
※「旅するマーケット」としての出店は、不定期となります。

創る場WORKSHOP

TechShop Tokyo: 日本各地の卓越したものづくりが体験できるさまざまなワークショップを開催。金属・溶接・木工・電気・樹脂・裁縫・カラーリングなど、最先端の工作設備を多数完備した「TechShop Tokyo」を中心に、日本のものづくりに触れる機会をご提案していきます。　
※「旅するマーケット」としての出店は、不定期となります。

INFORMATION

〈旅するスタンド〉GW期間中の営業時間のご案内

北海道下川町による
「旅するマーケット」ワークショップ開催

開催期間：2018年5月3日(木)、4日(金)、5日(土)

旅するマーケット
「旅する酒スタンド」がスタートします。

開催期間：2018年4月4日（水）〜

開催エリア

2018年4月、日本各地の魅力を伝えてきた『旅する新虎マーケット』は
「新虎通り」から虎ノ門ヒルズ、赤坂アークヒルズまでエリアを拡大し、
『旅するマーケット』へと生まれ変わります。
その中心となるのは日本各地の旬の食材や郷土料理を食す場所「食べる場」、
日地域に根付く繊細で丁寧なものづくりを体験できる場所「創る場」、
そして新鮮な地域の食材や加工食品が買える場所「市場」。
未だ知られていない日本全国の魅力を発掘、編集し
日本各地の新たな価値を創造します。

旅するスタンド

営業時間：平日ランチ11:30～15:00・ディナー17:30～22:00 L.O./土祝11:30～19:00 L.O.
定休日：日曜日(月曜日が祝日の場合/日曜日営業、月曜日休業)
住所：東京都港区西新橋2-16-6先
電話:080-7968-8490
※常設で営業しています。

虎ノ門ヒルズカフェ

営業時間：8:00〜23:00(8:00〜22:00/土日祝)
定休日：不定休
住所：東京都港区虎ノ門1-23 虎ノ門ヒルズ森タワー 2F
電話：03-6206-1407
※「旅するマーケット」としての展開は、不定期となります。

TechShop Tokyo

営業時間：10:00〜23:00(10:00〜21:00/土日祝)
定休日：不定休
住所：東京都港区赤坂1-12-32 アーク森ビル3階
電話：03-5797-7110
※「旅するマーケット」としての展開は、不定期となります。

Hills Marche

開催日：毎週土曜日 10:00〜14:00
毎週火曜日 11:00〜19:00
会場：東京都港区赤坂1-12-32アーク・カラヤン広場
※「旅するマーケット」としての出店は、不定期となります。

主催

2020年東京オリンピック・パラリンピックを活用した
地域活性化推進首長連合

2020年東京オリンピック・パラリンピックの開催は、
地方自治体にとって各地方の魅力を世界中の方に知っていただくまたとない機会です。
この機を捉え、各地域のあらゆる魅力を改めて発掘・整理し、
意欲ある地域が手を携えて日本の総合力を発信するため、
「2020年東京オリンピック・パラリンピックを活用した地域活性化推進首長連合」は設立されました。